Activité culinaire

Début septembre, les premiers jours gris et plus frais ont fait leur apparition. Quoi de mieux donc que de préparer une bonne soupe!             Pour varier les plaisirs, nous avons proposé une soupe originale, qui sort de l’ordinaire en alliant la poire, le chicon et du fromage fondu « Maredsous ».

Nos résidents (oui, les hommes étaient présents!) n’ont pas perdu la main pour éplucher et tailler les légumes.                                                                                Ce fût un moment de partage et d’échange de recettes d’antan ainsi que de souvenirs d’enfance.

Nous avons évidemment terminé l’activité par la dégustation de la soupe… VERDICT?  Un délice!