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Waite on pô, aujourd’hui, ce fut une journée particulière pour les résidents car nous avons mis à l’honneur la Belgique pays des frites, du chocolat et de la bière mais surtout de la bonne humeur! 
Au menu:
– Soupe aux choux de Bruxelles
– Moules- frites
– Café accompagné du traditionnel gâteau de Verviers
L’après-midi se poursuit par un quiz sur les merveilles de notre pays.
Qu’ène affaire à la Résidence Elisabeth!
Le temps d’une après-midi, retour vers le passé avec les résidents.
Au programme, visionnage d’un documentaire sur l’évolution de la ville de liège dont l’intituler « Scènes de rues à liège en 1960 ».
Un moment permettant d’évoquer ses souvenirs, d’exprimer et de communiquer ses émotions avec autrui.
« Le souvenir est le parfum de l’âme.. » Sand George
Pour ce midi, les résidents ont voyagé le temps d’un repas au cœur de l’exotisme.
Au menu: -Velouté des îles
-Jambalaya à la créole
– Mousse des cocotiers
Merci à notre cuisinier Jean-Luc pour ce repas qui a permis aux résidents de découvrir des saveurs lointaines.
Cette journée prend fin avec un documentaire sur les merveilles que nous offrent la nature.
» La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.. »
Oprah Winfrey
En cette journée chaudement ensoleillée, les résidents et le personnel ont profité de la venue du glacier Léonard pour une savoureuse pause sucrée.
Les classiques fraise, vanille, chocolat et café mais aussi les originaux caramel beurre salé, bubble gum ,citron ,noisette,… étaient au rendez-vous.
Une simple bouchée suffit pour se remémorer ses souvenirs. Les sourires des résidents ne se sont pas fait prier, le régal était de mise.
« La vie, c’est comme un cône glacé ; il faut savourer chaque bouchée » Charles Monroe Schulz
Quelle plaisir de partager un petit-déjeuner gourmand et varié avec ses proches… ❣
Entre viennoiseries, fricassée, fruits frais, petits pains garnis et toutes les autres douceurs, il y en avait pour tous les goûts ! 😋
Merci à vous, chers proches, pour cette matinée pleine de convivialité et de bonne humeur ! ❣
» La table c’est l’endroit de détente et de convivialité par excellence… » Bernard Loiseau
Vu le beau temps, nous avons fait appel au glacier Léonard pour le plus grand plaisir des pensionnaires et du personnel ! 😋😋
Certains ont dégusté leur glace dans leur chambre tandis que d’autres ont profité de la terrasse pour se régaler… 🍦🍦
Difficile de faire un choix…. tous les goûts avaient l’air délicieux…😁
» La gourmandise source inépuisable de bonheur.. » Pierre Hermé
Après s’être caché pendant tant de mois, nous sommes contents de voir le soleil pointer le bout de son nez ! ☀☀
Profiter d’un ciel bleu et lumineux, quelle aubaine !
Le soleil nous met de bonne humeur et a un effet positif sur notre bien-être.
Bref, il nous fait vraiment du bien ! 😊
« Le bonheur, c’est un sourire, un rayon de soleil, un parfum… Des petites choses accumulées rendant le quotidien plus agréable et l’existence plus légère. » ❣ Radmou
Comme vous le savez ,une fois par mois nous proposons un petit- déjeuner buffet tant attendu par les résidents !
Il y en a pour tous les goûts : ceux qui ne peuvent se passer de sucré, et ceux qui ne jurent que par le salé !
Côté salé, les œufs au plat délicieusement coulant avec le lard et pour le côté sucré différentes viennoiseries..
« Bien manger, déguster, savourer, croquer… ! Bref se régaler « 😋😋
Que ce soit dans un jardin ou sur un balcon, jardiner est une excellente source de bien-être. 🌹🌷🌺🌸
Douce et stimulante, c’est une activité adaptée et apprécier des résidents tout en profitant des beaux jours. ☀
Plantations, arrosages, quelle satisfaction de contempler les bacs fleuris réalisés par les pensionnaires. 🥰
La vue agréable, l’odeur de fleurs et d’herbes aromatiques apportent gaité grâce à un travail d’équipe ! 😊
« Quoi de mieux qu’un jardin pour apaiser son âme, quoi de mieux qu’une fleur pour apaiser son cœur » Guy Génévrier
Pour accompagner le café de cet après-midi, rien de mieux qu’une douceur à base d’amandes et de zestes de citrons.
Une délicatesse sucrée venant du Maghreb qui n’a laissé personne indifférent… ! 😁
» Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, un palais, du cœur et des amis… » Pierre Perret ❤
