Aujourd’hui, les pensionnaires ont voyagés au cœur de l’Italie… Pays particulièrement cher à nombreux d’entre eux ?
Le menu de ce midi avait de quoi mettre l’eau à la bouche : velouté de panais à la pancetta, polpettes à la sicilienne & coquillettes pour terminer sur une note de douceur avec une mousse sabayon & melon. ??
Merci à Jean-Luc notre super cuisto pour ce délicieux repas ! ?
La journée s’est poursuivie en chansons. En italien et en français, nous avons poussé la chansonnette sur les titres les plus connus d’artistes tels que Claude Barzotti, Richard Cocciante, Toto Cutuno,… Ambiance ensoleillée au rendez-vous ! ?⚪?
« La gourmandise : source inépuisable de bonheur », Pierre Hermès.
